Comment remplacer la graisse dans votre alimentation quotidienne.

Comment remplacer la graisse dans votre alimentation quotidienne.

La graisse est un nutriment qui contribue au problème croissant de l'obésité dans le monde aujourd'hui. Il est stocké dans les cellules graisseuses du corps. Le nombre de cellules adipeuses est estimé à environ 50 milliards pour la personne moyenne. Cela peut aller jusqu'à 100 milliards pour la personne obèse. 

Les cellules graisseuses sont comme des réservoirs de stockage d'énergie à utiliser pour une utilisation ultérieure. Il a été démontré que les personnes obèses qui mangent frénésie peuvent stimuler les cellules graisseuses de bébé à germer pour augmenter le nombre de cellules graisseuses qu'ils ont.

Les graisses se trouvent dans les aliments tels que le beurre, la margarine, les huiles, les graisses, les gouttes, les noix et les graines oléagineuses. Les recherches menées indiquent que les bonnes graisses telles que les huiles de poisson, en particulier les poissons de haute mer, l'huile d'olive, l'huile de canola, l'avocat et les noix contiennent des acides gras importants qui, s'ils sont pris par des personnes âgées de 65 plus, réduisent le risque de crise cardiaque fatale de 44%.  

D'autres noms pour les graisses incluent l saindoux, shortening animal, huile de noix de coco, huile de palme, huile végétale, graisse butterfat, solides de lait entier, coprah, suif, pépites de chocolat, shortening, margarine, beurre de cacao.

Maintenant, jetons un coup d'oeil aux différents types de graisse. Il existe trois types de graisse à trouver dans l'alimentation.

Les graisses saturées - se trouvent principalement dans les produits d'origine animale et causent le plus de dommages et sont les plus liées à l'accumulation de cholestérol dans les artères. . La recherche a indiqué que les graisses saturées dans l'alimentation peuvent augmenter le taux de cholestérol LDL dans le sang, qui est le cholestérol indésirable et doit être évité. Les aliments suivants contiennent ce type de graisse:

Viande

Laitier

Oeuf

Gâteaux, biscuits et pâtisseries

Graisses monoinsaturées-les graisses monoinsaturées aident à diminuer le taux de cholestérol et de LDL dans le sang. Les aliments suivants contiennent ce type de graisse:

L'Huile D'Olive

L'Huile De Canola

L'Huile D'Arachide

Graisses polyinsaturées-les graisses polyinsaturées en petites quantités peuvent aider à diminuer le cholestérol total. Des exemples de graisses polyinsaturées-seraient l'huile végétale et l'huile de palme.

Comme indiqué précédemment, la consommation de graisses est le principal coupable qui conduit à la graisse étant sur le corps humain principalement parce que les graisses sont riches en calories. J'ai recommandé que les gens mangent moins de 20% du total de leurs calories totales provenant des graisses. 

Nous savons également que manger trop de graisse entraîne des problèmes de santé et un gain de poids, mais nous avons besoin de graisses saines dans notre alimentation. Les graisses sont une source de vitamines solubles A, D et E.

Les graisses fournissent la production d'hormones et la santé de la peau et la protection des organes vitaux et l'isolation trop de graisse dans l'alimentation cependant, peut augmenter le risque d'un certain nombre de maladies de style de vie qui sont courantes dans le monde occidental

Merci Donc De…

Limitez les graisses saturées dans votre alimentation-qui comprend le beurre, la crème, les produits laitiers complets, les viandes grasses, les gâteaux, les pâtisseries et les aliments frits.

Choisissez des viandes maigres si possible et coupez la graisse et la peau visibles avant la cuisson

Sélectionnez des produits laitiers faibles en gras lorsque cela est possible

Être conscient des graisses cachées dans les aliments transformés et les aliments riches en sel

Choisissez les graisses liquides plutôt que les graisses solides, par exemple l'huile d'olive et de canola plutôt que le beurre

Inclure des quantités de graisses insaturées ou "bonnes" dans votre alimentation. Les Sources comprennent le poisson, l'huile d'olive et de canola, les noix et l'avocat

Essayez également d'inclure les bonnes graisses oméga-3 Tous les jours-les poissons gras tels que le saumon, le thon et les sardines sont de bonnes sources et essayez de manger trois repas de poisson par semaine si vous le pouvez.

Ci-dessous est une liste de graisse substitutions que vous pouvez appliquer dans votre alimentation quotidienne, que ce soit au travail, à la maison ou au restaurant.

Changement alimentaire actuel à

Fromage-types riches en matières grasses…

Cheddar et autres fromages à pâte dure. Variétés à faible teneur en matières grasses, par exemple Edam, Cottage, Mozzarella, Ricotta, Gouda.

Chips / frites "quartiers" épais ou frites cuites au four

Chocolat avec modération et acheter la meilleure qualité. Substituez les bébés de gelée ou toute autre gâterie de sucre.

Crème crème allégée, utilisez du yaourt allégé ou du lait écrémé évaporé.

Soupes à la crème Vérifiez l'étiquette pour la graisse, utilisez des soupes claires.

Croissants, pâtisseries Bagels,petits pains, brioches.

Crème anglaise crème anglaise faible en gras

Beignets Crumpets, scones nature, pain aux raisins secs.

Crème glacée variétés de matières grasses réduites.

Viande (boeuf, agneau, porc) boeuf maigre, garniture d'agneau, porc neuf ou autre 90%.  Coupes sans gras / hachis.

Barres de Muesli vérifier l'étiquette pour la graisse, acheter des barres de petit déjeuner, Barres de puissance.

Tartes tartes réduites en gras, utilisez la pâte filo

Chips De Pommes De Terre Bretzels

Vinaigrettes-Mayonnaise, français utilisent du vinaigre ou du jus de citron

Biscuits salés pain croustillant au blé

Biscuits sucrés biscuits Nature farine de blé.

Repas TV variétés à faible teneur en matières grasses (vérifier l'étiquette pour la graisse).

Il existe de nombreuses façons d'obtenir un régime réduit en graisses. Voici quelques exemples:

Déjeuner

· Si vous aimez le beurre ou la margarine sur le pain grillé, seulement sur la dernière tranche de manger.

* Si vous ne vous sentez pas comme un petit déjeuner solide, prenez un smoothie aux fruits.

* Mélangez vos propres céréales de deux ou trois types et donnez à votre création un 

   nom.   

Déjeuner

* Si vous déjeunez loin de chez vous, planifiez-le la veille. Faire des sandwichs  

   avant d'aller vous coucher.   

* Essayez une soupe de légumes épaisse avec un petit pain frais à tremper.

* Investissez dans un sac frais pour garder votre déjeuner frais.

Dîner

* Essayez des quartiers de pommes de terre cuits au four avec une garniture de salsa.

* Optez pour des pâtes fraîches avec une sauce tomate et basilic rapide.

* pour le dessert, prenez un morceau de fruits frais avec une garniture de yaourt.

Collation

* Trempette Salsa avec bretzels

* Pain de fruits nature

· Yaourt

· Vanille laitiers de la crème pâtissière.

Avant une séance d'entraînement

· Un petit verre de jus de fruit

* Banane et crème anglaise

* Une demi-tranche de pain grillé avec de la confiture.

Après une séance d'entraînement

· Fruits/fruits en conserve

· Blé Piqûres

· Galettes de riz avec du miel.

Au Travail

* Sur votre bureau – bouteille d'eau ou de verre à utiliser au distributeur d'eau.

* Dans votre bureau – morceau de fruit, petit pull-Top peut de haricots cuits au four / crème maïs/compote de fruits.

* Apportez quelques ingrédients de la maison pour être combinés au travail.

* Gardez quelques couverts où vous travaillez.

Sur un Plan

· Commander un repas spécial lorsque vous réservez votre billet. Vous serez généralement servi premier.

* Demandez un rouleau supplémentaire ou deux.

À L'hôtel

* Prenez vos propres céréales préférées et du lait réduit en matières grasses.

* Demandez que les aliments soient retirés du snack-bar. Mangez votre propre faible en gras grignoter.

emporter

Burger Bar-burger grillé Nature, lait écrémé milkshake.

Pizzeria – pizza avec beaucoup de légumes, aller simple sur le fromage.

Kebab Maison – Un peu de viande avec beaucoup de salade.

Sandwich Bar-sandwichs à salade / rouleaux.

Club - un peu de viande, des tas de pommes de terre en purée/jacked et des légumes, des pâtes/riz.

Indien - beaucoup de riz bouilli, tikka, Naan nature, soupe dahl, raita.

Chinois - beaucoup de riz bouilli, chop suey, plats cuits à la vapeur, nouilles simples.

Plats à base de tomates italiennes, pain nature.

Suggestions en général

1. Enregistrez votre consommation de nourriture pour identifier les zones à problèmes. Par exemple, manger émotionnellement, fringales de faim non désirées, trop manger.    

2. Portez une attention particulière aux moments où vous mangez trop.

3. Essayez d'éviter les restrictions alimentaires sévères (comme le jeûne, les régimes hypocaloriques).

4. Lorsque vous mesurez vos progrès, surveillez les niveaux de graisse corporelle, pas le poids 

jeter de l'échelle.

5. Visez la perte de graisse lente (une Livre / semaine)

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